• Luxopuncture Rochefort

đŸœ LUXORECETTE

😋 TAPAS DE MOULE

🍮 10 personnes

⏳ 5 min


Ingrédients :


Moules décortiquées congelées

Huile d'olive

Citron 🍋

Ail 🧄

Persil

Herbes de Provence

Vinaigre de cidre

Ă©chalote

Safran

Piment doux đŸŒ¶


Préparation :

Mettre les moules encore congelées dans un saladier. Les arroser d'huile d'olive, de citron et d'une cuillÚre à soupe de vinaigre de cidre (si on aime le goût un peu acide).

Rajouter les herbes aromatiques et les Ă©pices.

Laisser décongeler les moules dans cette préparation.

L'eau des moules et la sauce font une belle couleur orangée.

Au moment de l'apĂ©ritif, Ă©goutter vos moules et sortez vos piques!!! C'est prĂȘt!!


Bonne appĂ©tit 😋