• Luxopuncture Rochefort

LUXORECETTE 😋

🍴 FILET DE POULET AUX POIVRONS FACILE 🍗🍅🌶


🍽 4 personnes

⏳ 10 min

♨️ 30 min


Ingrédients :

6 filets de poulet 🍗

2 poivrons rouge 🌶

2 càs de crème épaisse allégée

1 boite de tomate pelée 🍅

1 càc de concentré de tomate

huile d olive

Poivre, sel 🧂


Préparation :

  1. Découper les filets de poulet en petites lamelles (environ 3cm x 1cm). Les mettre dans une sauteuse avec un filet d’huile d olive . Pendant qu'il 'bronze', couper en tous petits dés les poivrons (bien enlever les parties blanches).

  2. Rajouter les poivrons au poulet et les laisser faire connaissance jusqu'à ce que le poulet rosisse! A ce moment là, rajouter la boîte de tomate pelée , le concentré de tomate, le sel et le poivre, remuer pour bien tout mélanger et laisser cuire TRES doucement environ 20 minutes.

  3. Juste avant de servir, rajouter, pour lier la sauce, 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse.


Bonne appétit 🍗🍅🌶 😋




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