• Luxopuncture Rochefort

LUXORECETTE đŸ„ŠBrocoli en folieđŸ„Š

🍮 TIMBALE DE BROCOLI

đŸœ 4 personnes ⏳ 20 min ♹ 25 min IngrĂ©dients :

  • 400 g de brocoli en fleurettes

  • 3 cuillĂšres de crĂšme fraĂźche allĂ©gĂ©e

  • 1 Ɠuf plus 1 jaune d'Ɠuf

  • 1 oignon Ă©mincĂ©

  • Muscade

  • Poivre

  • Sel

  • Beurre

Préparation : Préchauffer le four à 180°C .

  1. Beurrer légÚrement 4 ramequins.

  2. Cuire les brocolis jusqu'Ă  ce qu'il soit trĂšs tendres.

  3. Ecraser les brocolis et mĂ©langer avec la crĂšme et les Ɠufs.

  4. Ajouter l'oignon, le sel et le poivre.

  5. Le mĂ©lange doit ĂȘtre bien homogĂšne.

  6. Mettre le mélange dans les ramequins et cuire 25 mn.

Bonne appĂ©tit ! 😋