• Luxopuncture Rochefort

LUXORECETTE ūüėč les courgettes arriventūü•í

ūüćī Tagliatelles de courgettes '√† l'italienne' en salade


ūüćĹ 4 personnes ‚Ź≥ 15 min ‚ô® 2 min


Ingrédients :



Préparation :


√ČTAPE 1 Epluchez les courgettes, et nettoyez-les. Conservez votre couteau √©conome, et peler les courgettes pour en faire des tagliatelles.

√ČTAPE 2 Dans un plat, mettez le jus de citron, l'huile d'olive, le basilic pr√©alablement coup√© grossi√®rement aux ciseaux. Ajoutez la gousse d'ail √©cras√©e, ou finement hach√©e si vous n'avez pas de presse-ail.

√ČTAPE 3 Ajoutez les tagliatelles de courgettes et m√©langez.

√ČTAPE 4 Dans une po√™le, faire griller les pignons √† peine deux minutes (m√©fiance, √ßa va tr√®s vite !), sans ajout de mati√®re grasse.

√ČTAPE 5 Les laisser un peu refroidir, et parsemez-en votre salade de tagliatelles.

√ČTAPE 6 Mettre au frigo. Servir frais.



Bon app√©tit ! ūüėč